准备食材:
鳊鱼一条
姜片适量
葱结适量
料理步骤:
热锅下油,油热后喜爱姜片爆香。
2.下鳊鱼煎至俩面金黄。(处理好的鳊鱼)
3.调汁,俩勺白糖,一勺醋,一勺老抽。
4.倒入料酒,加入糖醋汁。
5.加入末过鱼身的水大火烧开。
6.最后起锅前加入盐调味。
7.色香味俱全的一道菜就好了。
记得按时吃饭。
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